Krem rukola me fileto salmoni

Një pjatë komplekse në shije por e thjeshtë në realizim

PERBERSIT:për 2 persona

2 fileto mesatare salmoni

2 lugë susam

pak vaj ulliri

Supe krem me Rukola

koper i freskët

pak krip dhe piper i zi

PERGATITJA:

Fillimishtë përgatisni Supe krem me Rukola sipas kësaj recete vetem bazën.Kriposini fileton e salmonit dhe kalojeni në susam duke e ngjeshur në mënyr që ai të ngjitet pas salmonit.Ngrohni një tigan që nuk ngjitë me pak fare vaj dhe vendosni salmonin duke e thekur mirë nga të dyja anët.

Shërbejeni duke e vendosur sipër kremit me rukola.Shtoni koper të grirë imët dhe pak piper të zi.

Ju bëftë mirë 🙂