Brusketa klasike

Te gjithe besojë se dimë ti pergatisim brusketat klasike me domate dhe borzilok.Janë tepër të shijshme dhe janë gjithmone një antipaste e shkelqyerë për të filluare një darkë. Ka mënyra të ndryshme për ti përgatitur.Receta ime për përgatitjen e tyre është fare e thjeshtë por me shumë shije.

PERBERSIT:

Disa feta bukë

domate

hurdhëra

rigon (unë perdora rigonin siçilianë i cila ka shumë aromë)

borzilokë

vaj ulliri ekstra i virgjër

PERGATITJA:

Vendosni bukën  të theket për paksa minuta.Lani domatet dhe pritni në kubik të vegjel.Marinojini me kripe,vaj ulliri  ekstra të virgjër dhe rigon.Kur buka te jetë thekur,qëroni hurdherat dhe ferkojeni sipër sipërfaqes së fetave të bukës.Vendosni sipër sajë komposton me domate dhe sipër shtoni borzilokë të coptuare me dorë.Shërbejini menjëherë.

Ju bëftë mirë 🙂