Veze peshku te ferguara ne gjalp
PERBERSIT:
300 gr veze peshku merluc
1 luge gjalp
1 hurdher
disa gjethe majdanoze
krip dhe piper i bardhe
PERGATITJA:
Ne nje tigan qe nuk ngjite shkrini gjalpin dhe shtoni ne te,hurdheren e shtypyre ose te grire imet dhe majdanozin e grire.Shtoni vezet e peshkut dhe skuqini mire nga te dy anet.Kriposini dhe shoqerojini me gjalpin e shkrire dhe piper te bardhe siper.Nese ka nevoje shtoni perseri majdanoz te grire.
Sherbejini te ngrohta me ndonje fete buke per te ngjyer gjalpin e shkrire.
Ju befte mire 🙂