Krostata me molle

PERBERSIT :

Brum Frolla ,per receten shiko Brumi Frolla

1 kg moll

2 lug sheqer

gjalpe

pak kanelle

lengu i 1 limoni

PERGATITJA:

Qeroni mollet dhe leni 3 kokrra menjane per dekorin siper.Pritini ne feta dhe vendosini ne nje tigan me 1 luge sheqer.Lerini te karamelizohen deri sa te zbuten.Shtoni 1 filxhan kafeje leng limoni.Kur mollet te jen perthare grijini  deri sa te keni perfituar nje tip marmelate.Hidhini pak kanell dhe lereni te ftohet paksa.

Lyeni nje tortier me gjalp dhe me miell dhe shtroni brumin frolla ne te.Hidhni siper marmellaten e molleve.

Qeroni mollet e lena per dekorazion,pritini ne feta te holla dhe vendosini siper krostates.Shtoni disa copeza te vogla gjalp siper molleve dhe sheqerin e mbeture.Vendoseni ne furren e nxehur me pare ne 180° per 30 minuta

Lereni te pushoj per pak minuta dhe sherbejeni te ngrohte ose te ftohte.Sipas deshires mund ta shoqeroni dhe me nje luge akullore me vanilie.

Ju befte mire 🙂