Përbërësit
-
300 gr. Kerpudhamikse
-
200 gr. Gjoks Pule
-
Gjysëm Qep
-
2 Patate
-
2 Karrota
-
Pak Majdanoz
-
2 lugë Schmand
-
1 degë Selino
-
1 thelpi Hudhra
-
2-3 lugë Vaj ulliri
-
Pak Kripë
-
Pak Piper të zi
-
Një dorë Spinaq
-
1 lugë Miell
Udhëzimet
Grini imët qepën dhe hudhrën dhe vendoseni të kaurdiset me vajin e ullirit. Shtoni karrotën dhe selinon e prer në kubikë, bashkoni dhe kërpudhat dhe majdanozin dhe vijoni kaurdisjen derisa kërpudhat të ulin volumin. Më pas shtoni dhe gjoksin e pulës të prer në kubik, patatet dhe miellin. Kriposini dhe piperosini dhe kur të jenë gati mbulojeni me ujë ose lëng vegjetal. Lëreni të ziej për 20 minuta. Minutat e fundit bashkoni dhe schmandin dhe spinaqin e grirë. Kur të jetë ajkosur dhe trashur disi është gati.
Shërbejeni.
Submit your review | |
Supë kremoze me kërpudha dhe pulë
Average rating: 0 reviews