Ingredients
-
4 cop Vezënë temperaturë ambienti
-
1 lugë e vogël Kripë
-
250 gr Miell bajameshi bluar imët
-
7 gr Pluhur pjekës për të kripurat
-
i bluar imët Gjalpë i shkrirë
-
2 filxhanë kafe Parmixhano i grirë
-
për sipërfaqen Fara mikse (susam, liri, kungulli, luledielli etj.)
Directions
Përgatitja
-
Rrihni vezët me kripën derisa të bëhen shkumoze.
-
Shtoni miellin e bajames, pluhurin pjekës dhe përziejeni lehtë.
-
Shtoni gjalpin e tretur dhe parmixhanon, dhe përziejeni derisa të formohet një brumë homogjen.
-
Derdheni në tavë dhe spërkateni sipër me fara mikse.
-
Piqeni në furrë të parangrohur në 180°C për 30 minuta.
