Cironka të vogla të skuqura
Një antipastë e shpejtë sidomos për ditët e nxehta që po na shoqerojnë.E shoqëruar me një birrë të ftohtë ose verë të bardhë,cironkat e vogla të skuqura janë ideale....
https://www.addasall.com
Antipastë
Krekers me petë byreku
Doja të eksperimentoja me këtë recete dhe rezultati doli i shkëlqyer 1 pako me peta byreku të gatëshme miks farash(liri,luledielli,lulekuqeje,susami etj) 50 gr djathë parmigiano (parmixhano)...
Karpaço(carpaccio) skampi
Termi Carpaccio (Karpaçio) në gjuhën tonë tingellon i ri.Ka të bëjë me mishin ose peshku të rrahur, të trasformuar në fleta të holla dhë të marinuara me krip,piper dhe vaj...
Brusketa integrale me domate dhe rukola
Brusketat janë një ndër ushqimet që sipas meje konsumohen më shumë ne verë si antipastë por dhe si nje pjatë e vetme të shoqeruara me nje gotë vere.Keto që kam...
Supë e ftohtë me panxharë të kuqë
Kjo ishte receta e parë që u botua të gazeta Paloma javën që kaloi për të hapur rubrikën e kuzhinës në gazetë.Kjo supë mundë të përdoret si një pjatë...
Shishqebap me Wurstel
1 konfesion me mini wurstel domate te vogla djath 1 vez Galet Vaj per skuqje Vendosim vajin te nxehet dhe nderkohe pergatisim wurstelin duke e kalur me pare ne vezen...
Brioshe me Wurstel
1 pete me brum sfogliat te gatshem 10-15 wurstel te vegjel 1 veze Presim brumin sfogliat ne nje tipe trekendeshi me maje te gjate.Vendosim nje wurstel ne fillim dhe e...
Buke e thare misri (Galet) me krem thjerzash
Nje antipaste sfizioze per festat e fundvitit dhe mbi te gjitha nje antipast per riciklimin e thjerzave. 200 gr thjerza te zjera 3 kokrra karafil Rosmarin e fresket gjysem garuzhe...
Midhje fiston (Capesante) me graten
10-12 midhje fiston 150 gr galet(buke thare e bluar) 2 thelpi hurdher 50 gr djath kackavall deleje i grir nje tuf e vogel majdanoz krip dhe piper i zi vaje...