Fashion Food inspiruar nga Prada – Qep të pjekura me piper jeshil dhe cironka
E si mos inspirohesh nga kolesioni i Pradës ku çdo gjë thërret lluks e freski. Qepët e pjekura të aromantizuar me piper jeshil të shoqëruara me fileto sardeleje janë shumë të shijshme.
Qep të ëmbla
Disa kokra piper jeshil
Disa fileto cironke
Pak vaj ulliri
Pak kripë
Prisni qepët në rrathë dhe vendosini në një tavë me letër furre posht.
Kriposeni, shtoni piperin jeshilë pak vaj dhe piqini në 180° për 30 minuta.
Kur të jenë gati kompozoni pjatën duke vendosur qepën dhe filetot e cironkës ndërmjet tyre.
Shërbejeni si antipaste ose si gariturë.
Ju bëftë mirë 🙂
Fashion Food inspired by Prada – roasted onions with green pepper and anchovies in oil
The collection of Prada recalls luxury and freshness. These baked onions has inspired me to create a suitable dish to the outfit of the model.
INGREDIENTS:
white onions
anchovies in oil
q.b salt
green pepper
olive oil
PREPARATION:
Cut the onions into slices and put them in a roasting pan with parchment paper underneath. Sprinkle with salt, olive oil and green pepper. Bake in the preheated oven at 180 ° C for 30 minutes.
Serve the dish onions and anchovies alternating between them.
Enjoy your meal 🙂