Aperol Spritz
First, fill the glass with ice and pour the prosecco. Hold the neck of the bottle close to the glass and pour slowly, so as not to create too much foam.
Add Aperol and a splash of soda with a siphon. You can replace soda with sparkling mineral water.
With a spoon, make a movement from the bottom upwards, as if you were bringing the ice up, but do not mix or you risk degassing the cocktail. Complete with a slice of orange.
————————————-
Aperol Spritz
Kokteili më i famshëm italian
•3 pjesë Proseko
• 2 pjesë Aperol
• 1 spërkatje Seltz ose Sode ose ujë i gazuar
• fetë portokalli
Së pari, mbushni gotën me akull dhe derdhni proseko-n. Mbajeni qafën e shishes afër gotës dhe derdhni ngadalë, në mënyrë që të mos krijoni shumë shkumë.
Shtoni Aperol dhe një spërkatje sode me një sifon. Mund ta zëvendësoni sodën me ujë të gazuar.
Me një lugë, bëni një lëvizje nga poshtë lart, sikur të ishit duke e sjellë akullin lart, por mos e përzieni pasi rrezikoni ta gazoni koktejin. Ne fund vendosni dhe një fetë portokalli.
